TOSTADAS FRANCESAS
2 tajadas Pan blanco
1 Huevo
4 cucharadas NESTÓGENO® 3 KIDS
210ml Agua
¼ cucharadita Vainilla
¼ cucharadita Canela en polvo
½ cucharada Miel de abejas
1 cucharada Mantequilla
1 Manzana verde
Preparación
1. Llevar el agua a hervor durante 5 minutos, retirar y verter en un vaso previamente esterilizado, cuando esté a temperatura ambiente adicionar el alimento lácteo NESTÓGENO® 3 KIDS y mezclar bien hasta disolver completamente.
2. Quitar la corteza del pan y cortar palitos de 2 cm de grueso.
3. Mezclar el alimento lácteo preparado con el huevo, la miel, la canela y la vainilla.
4. En una sartén antiadherente, derretir la mantequilla, pasar los palitos de pan por la mezcla anterior y llevar a la sartén caliente para dorar por los dos lados.
5. Mientras se hacen los palitos, cortar la manzana en 4, retirar las semillas y cocinar al vapor hasta que esté suave, retirarla del vapor y hacerla puré
6. Servir los palitos de tostada francesa con el puré de manzana.
