Ingredientes
20g de pechuga de pollo cocinada y desmechada (guardar el líquido de cocción del pollo) Para el arroz: 40g de arroz de uso diario 1 taza de caldo de pollo caliente ½ cucharadita de aceite ¼ cebolla cabezona pequeña finamente picada 4 cucharadas de Cereal Infantil NESTUM® Arroz
Paso a paso
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Preparación:
Cocina los granos de arroz en ¾ de taza de líquido de la cocción del pollo, hasta que estén blanditos. Calienta el aceite y sofríe la cebolla, agregar el arroz con el caldo de pollo y el Cereal Infantil NESTUM ® Arroz, deja cocinar por 25 minutos. Si necesitas más líquido agrega el restante. Reserva. Retira del fuego En un plato sirve el arroz haciendo un hueco en el centro, y pon pollo desmechado previamente preparado. Sirve enseguida.