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Merluza con verduras con NESTUM® 5 Cereales
Ingredientes
1 Filete de merluza sin espinas (100 gr. Aprox.)
¼ Taza de cebolla picada fina
½ Taza de zanahoria picada fina
½ Taza de papa picada fina
½ Cucharadita de orégano
3 Hojitas de cilantro
1 Taza de agua
3 Medidas de NESTUM® 5 Cereales
Aceite vegetal.
Merluza con verduras con NESTUM® 5 Cereales
1.- En una refractaria, acomoda la cebolla, zanahoria y papas. Sobre esto dispone el trozo de pescado y condimenta con las hojas de orégano y cilantro. Añade el agua. Luego pon la refractaria al horno a temperatura de 180°C durante 15 a 20 min. aprox. hasta cocinar completamente.
2.- Retira la refractaria del horno. Luego con la ayuda de un tenedor muele la preparación hasta asegurar que los trozos queden pequeños y fáciles de digerir. Agrega el NESTUM® 5 Cereales y el aceite vegetal. Sirve de inmediato.
