La importancia de una alimentación variada para tu bebé

Alimentos nutritivos para los bebés

Para lograr un normal crecimiento y desarrollo en los bebés es necesario contar con una alimentación que sea completa, equilibrada, suficiente y adecuada. Para que esto suceda, deben ofrecerse alimentos nutritivos que proporcionen no sólo calorías suficientes, sino nutrientes convenientes en cantidad y calidad. 

Lo que está pasando con tu bebé:

Lo primero que debes saber es que durante los primeros 12 meses de vida, tu bebé va a triplicar su peso de nacimiento y su estatura aumentará hasta en un 50% con respecto a la de su nacimiento. Por otro lado, también se estarán desarrollando sus funciones corporales y sociales. Todos estos procesos demandan mucha energía y variedad de nutrientes esenciales para cada una de esas funciones.

Empezando los 6 meses, es recomendable que la Leche Materna siga en su alimentación, aunque no le cubra la cantidad completa de los nutrientes que tu pequeño necesita. A esta edad, debes incorporar los primeros alimentos sólidos, ya que esto le ayudará a cubrir las cantidades faltantes para que tu bebé pueda seguir creciendo de manera óptima. 

Además, le ayuda a desarrollar sus capacidades para masticar y tragar, y en un futuro cuando llegue el momento de hablar.

A los 6 meses el 30% de su alimentación deben de ser sólidos y 70% leche.

Este proceso debe ser gradual, es decir, la cantidad y variedad de los alimentos va aumentando al ritmo que el bebé los va aceptando.

Progresión de texturas en la alimentación complementaria

En esta etapa, los bebés exploran el mundo a través de nuevos sabores y texturas, por eso es importante saber cómo incluir los alimentos sólidos de forma progresiva de acuerdo con su edad. Aquí te damos algunos consejos básicos:

• De los 6 a 7 meses los bebés están aprendiendo a deglutir, por lo que la textura de las papillas deberá ser extra suave. En esta edad, los niños pueden consumir cereales, verduras, fruta o carne en forma de papillas o purés muy molidos y sin trocitos sólidos.
• Entre los 8 y 9 meses, la consistencia de los alimentos debe ser suave, pero ya podemos incorporar trozos finos y fáciles de deshacer en la boquita del bebé. Esto les permitirá ejercitar la mandíbula al triturarlos con sus encías.
• Entre los 9 y 12 meses, tu bebé ya está preparado para consumir alimentos en trozos más grandes que antes, ha desarrollado más habilidades para masticar y tiene mayor coordinación para tragar. Lo recomendable es comenzar con pequeños trozos e ir aumentando su tamaño poco a poco hasta que el niño aprenda a masticar y manipular trozos más grandes.

¿Con qué alimentos debes empezar y cómo le ayudan?

Cereales infantiles fortificados.

Su textura es ideal y de fácil digestión además están fortificados con Hierro, un mineral esencial para para su desarrollo cognitivo y prevención de la anemia. Además, les provee proteínas, energía,  vitaminas y otros minerales que son necesarios para el crecimiento y desarrollo. 

Frutas y verduras.

Se las puedes dar ya sea en forma de papillas o en pequeños trocitos para que vaya aprendiendo a masticar, 2 a 3 veces al día. Le aportan vitaminas, minerales y fibra a tu hijo. portan vitaminas como la A, C y minerales como el potasio.  

Procura incluir frutas de todos los colores, picadas o maceradas

Carnes y pescados.

Debes comenzar con las carnes menos grasosas como el pollo y el pavo, y gradualmente, puedes incluir otras como cerdo y res. Estas carnes son una fuente importante de Hierro, y de proteínas que contribuyen al desarrollo de los músculos.

En cuanto a los pescados, son una importante fuente de una grasa esencial que se llama ácido docosahexaenoico (DHA), que ayuda al desarrollo cerebral y de la visión.  Son también fuente de proteína, de vitaminas y minerales.

Verduras

También aportan vitaminas, minerales y fibra, un nutriente muy importante para el bienestar intestinal.  

Se inicia con una cucharada sopera y se va aumentando hasta consumir dos porciones al día, alrededor de 2 a 3 cucharadas soperas cada una.  

Pueden ir cocidas, al vapor o en ensaladas crudas, picadas o maceradas, en bastones o trozos pequeños. 

Huevo

Es un alimento muy nutritivo que aporta proteínas, grasas, vitaminas y minerales.  

Se debe dar bien cocido 

Puedes iniciar por cucharadas pequeñas hasta que se consuma completo 

Aceites y grasas

Aportan grasas saludables y vitaminas como la D, E y K y así mantener unas reservas de energía suficientes para el bebé que comienza un desarrollo motor más acelerado.  

Se recomienda ofrecer una o dos porciones al día, alrededor de una cucharadita pequeña. 

Leguminosas 

Aportan proteínas de origen vegetal, vitaminas, minerales y fibra.  

Se recomienda su consumo por lo menos dos veces a la semana, en preparaciones cocidas 

Se dan macerados 1 a 2 cucharadas soperas por porción 

Recomendaciones en la alimentación de tu bebé:

Ofrecer una variedad en su alimentación ayuda a los niños a obtener los nutrientes que se necesitan para mantener una buena salud, favorecer su crecimiento, prevenir enfermedades que se originen por carencia de ciertos nutrientes y cimentar las bases para convertirse más adelante en adultos sanos.